Κρέμα Καραμελέ

Εξαιρετική επιλογή επιλογή για να καλύψουμε την απογευματινή λιγούρα για γλυκό. Ελαφριά κρέμα με πλούσια γεύση, ο συνδυασμός δε με τον καφέ μας ανεπανάληπτος. ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ !!!!

Pan cakes με σιρόπι αγαύης, φράουλες και καρύδια

ΥΛΙΚΑ 380 γρ. ΓΑΛΑ ( Θερμοκρασία δωματίου ) 250 γρ. ΑΛΕΥΡΙ Γ.Ο.Χ. 3 γρ. ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 1 κ.σ. ΖΑΧΑΡΗ 2 ΑΥΓΑ ( Θερμοκρασία δωματίου ) 25 γρ. Βούτυρο αγελάδος λιωμένο 1 πρέζα ΑΛΑΤΙ ΣΙΡΟΠΙ ΑΓΑΥΗΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΡΥΔΙΑ     ΕΚΤΕΛΕΣΗ    Σε πρώτη φάση τοποθετούμε το γάλα, τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ…

Πανακότα με σάλτσα ροδιού, αρωματισμένη με ιβίσκο και δυόσμο

Μία εξαιρετική επιλογή για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου και όχι μόνο. Ευχάριστα αρώματα και καταπληκτική γεύση που εξιτάρει τον ουρανίσκο. Επίσης ταιριάζει με τις περισσότερες επιλογές για κυρίως όπως ψάρι & κρέας.