Sandwich με ψωμί σίκαλης, κοτόπουλο & γλυκόξινη sauce γιαουρτιού

  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 3 SANDWICH 1 Φρατζόλα σίκαλης κομμένη σε 3 ίσα μέρη 1 1/2 Φιλέτο κοτόπουλο ( είτε στήθος είτε μπούτι ) χωρίς την πέτσα 300 γρ. Γιαούρτι 200 γρ. Κατά προτίμηση μουστάρδα Dijon                                           1 κ.σ. Μέλι                   2 κ.τ.γ. Τριμμένο τζίντζερ κτά προτίμηση φρέσκο 1 1/2  κ.σ. Κουρκουμά σε σκόνη 3 τεμ. Φύλλα από παντζάρι…

Αυγά Μάτια,Σερβιρισμένα με Τραγανό Ψωμί του Τόστ και Τσιγαριαστό Σπανάκι, Πασπαλισμένα με Νιφάδες Γραβιέρας

Μία γρήγορη και απλή συνταγή, η οποία όμως είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας, από ένα καλό πρωινό. Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε.