Καρμπονάρα με Καραμελωμένο Απάκι 

Αν φυσικά είσαστε λάτρεις του κρασιού, μπορείτε να συνοδεύσετε την καρμπονάρα σας με ένα παλαιωμένο chardonnay για τον απόλυτο συνδυασμό γεύσεων αλλιώς με λευκό ξηρό κρασί ή ροζέ κρασί της αρεσκείας σας.