Λαζάνια με κιμά & κρέμα τυριών

   Ένα απλό και πεντανόστιμο φαγητό για όσους λατρεύουν τα ζυμαρικά!!!   Υλικά 1 Πακέτο λαζάνια 1 kg Μοσχαρίσιο κιμά 1 Μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 Σκελίδες σκόρδο σπασμένες με το χέρι 1 Καρότο κομμένο σε κύβους 2-3 Πιπεριές κομμένες σε ακαθόριστα κομμάτια 4-5 Ντομάτες για σάλτσα ( ξεφλουδισμένες & ξεσποριασμένες ), τις οποίες κόβουμε σε…

Μελιτζάνες με Κίμα και Επικάλυψη Κρούστα από Γιαούρτι

Αξίζει να δοκιμάσετε αυτή την εκπληκτική συνταγή με μελιτζάνα σε συνδυασμό με την ελαφριά επίγευση που αφήνει η κρούστα του γιαουρτιού. Θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα. Με το συγκεκριμένο ορεκτικό μπορείτε να συνοδεύσετε σχεδόν όλα τα γεύματά σας, ακόμα και ψάρι, όσοι είναι πιο τολμηροί και θέλουν να ανακαλύψουν νέους συνδυασμόυς γεύσεων.